Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Yield 4 portions

Ingredients

  • 30 ml de Fresh Blends™ méditerranéens Gourmet Garden
  • 45 ml d’huile d’olive
  • 1 1/4 tasse de roquette
  • 20 tomates cerises coupées en deux
  • 7 boules de bocconcini ou de mozzarella coupées en deux
  • 1 oignon rouge finement tranché
  • 10 olives noires tranchés
  • 1/4 tasse de pignons grillés

Instructions

  • Dans un petit bol ou bocal, fouetter ensemble les Fresh Blends™ méditerranéens Gourmet Garden et l’huile d’olive.
  • Dans un grand saladier, combiner la roquette, les tomates cerises, les bocconcini, l’oignon rouge et les olives.
  • Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger pour bien combiner.
  • Servir garni de pignons.
Nutrition Facts
Salade méditerranéenne
Calories
218
% Daily Value*
Fat
 
16.5
g
25
%
Saturated Fat
 
6.4
g
40
%
Carbohydrates
 
7.3
g
2
%
Sucres
 
3.3
g
4
%
Protein
 
7
g
14
%
Cholesterol
 
30
mg
10
%
Sodium
 
126.3
mg
5
%
*5% or less is a little, 15% or more is a lot

Related recipes

Purée de courge et de pommes
Chow mein aux légumes et au poulet
Lasagne d’aubergine